Karamel Tadında: Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kış bir an önce gelsin ve akşamımıza karamel lezzetinde bal kabağı tatlısı eşlik etsin diye çok bekledik. Birkaç ipucu ile pratik tatlı tarifimize geçelim.

Saden Karabacak

Saden Karabacak

ÜYE

Sadecheff instagram sayfama beklerim..

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram bal kabağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı ceviz içi

Püf noktası Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

En önemli nokta bal kabağının seçimidir. Tatlı için daha sert ve şeker oranı yüksek bal kabağını seçelim. Kendi doğal suyuyla pişmesi için bir-iki gün buzdolabında bekletelim.

Yapılış Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağının dışını soyup içindeki çekirdekleri bıçakla sıyıralım. Temizlediğimiz kabakları ince ince dilimleyelim. Dilimlerin ince olması pişme süresini kısaltır.
  2. Kabakları geniş bir kaba alalım ve üzerine şekeri gezdirelim. Kendi doğal suyuyla pişmesi için tercihen iki gün buzdolabında bekletelim.
  3. Suyunu salan kabağı ekstra su eklemeden kontrollü şekilde pişirelim. Üzerine tahin ve ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Karamel Tadında: Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!