Name: Enfes Bir Meze Arayanlara: Ayvalı Yoğurtlu Kereviz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Klasik yoğurtlu kerevizi bir de böyle deneyin. Çok seveceksiniz... Ayvalı yoğurtlu kereviz tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyamayacaksınız.

Mervebulak

ÜYE

Daha ayrıntılı tariflerim için beni instagramda da takip edebilirsiniz ❤️
LifeStyleguides_

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy kereviz
1 adet orta boy ayva
4-5 dal dereotu
2 diş sarımsak
5-6 adet ceviz
2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağını rondoyu çevirebilecek kadar ekliyoruz.

Ayvalı Yoğurtlu Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kerevizleri soyup limonlu suya atıyoruz.
Kerevizler limonlu suda beklerken bir ayvanın kabuklarını soyup kabaca doğruyoruz.
Doğradığımız ayvaları ve dere otunu rondoya alıyoruz. sarımsak, tuz, yoğurt, ceviz ve zeytinyağı ekleyip hepsini çekiyoruz.
Kerevizimizi rendeliyoruz ve genişçe bir kaseye alıyoruz.
Çektiğimiz malzemeyi de ekleyip, gerekirse 1 kaşık daha yoğurt ekliyoruz.
Servis sırasında üzerine bolca zeytinyağı gezdiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?