Name: Şık Sofralara: Avokado Ezmeli Somon Balığı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Akşam yemeklerinize renk katacak avokado ezmeli somon balığı tarifi, favori lezzetlerinizden olacak. Haydi mutfağa alalım sizleri!

Bahar Şen

ÜYE

Yemek tutkunu, kahve aşığı, çikolata delisi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Avokado Ezmeli Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

4 dilim somon
1/2 çay bardağı soya sosu ((100 gram))
1/2 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Avokado Ezmesi İçin:

4 adet avokado
1 adet limonun suyu
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
5-6 dal maydanoz

Avokado Ezmeli Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Somon parçalarını fırın tepsisine yerleştirin.
Soya sosunu ve zeytinyağını karıştırıp üzerlerine gezdirin. Baharatlarını ekleyip 200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Avokado ezmesi için avokadoları ikiye bölüp çekirdeğini çıkartın.
Kaşıkla kabuğundan sıyırın ve iç kısımlarını bir kaseye alın.
Çatalla iyice ezdikten sonra rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edin, iyice karıştırın.
Son olarak ceviz ve maydanozu ilave edip biraz karıştırın.
Pişen somon balığı ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?