'Yalnız benim için bak yeşil yeşil' sözleri bir tatlı için yazılsa bu tatlı hiç şüphesiz ki mafruka olurdu. Arap mutfağının armağanı bu tatlı, bol bol Antep fıstığının lezzetlendirdiği bir tabana sahip. Üzerine irmikli hafif bir muhallebi geliyor. Ardından son noktayı Antep fıstıklı kat yapıyor.
Her ısırıkta 'Daha önce neden yememişim?' hissi verecek, bir dilimiyle dahi sizi tatlı rüyalara daldıracak bu tatlı, üzerine eklenen dondurma ve kırmızı meyvelerle de görsel bir şölene dönüşüyor. Bu kadar anlattık, gelelim tarifine. Merak edenleriniz için video tarifimizi de şuraya bıraktık. Keyfi bol olsun, afiyet olsun.
EDİTOR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
Bol Fıstık Bol Lezzet: Antep Fıstıklı Mafruka Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Dilek Deniz Nehir Kum 14 Nisan 2021 19:43
Ayşegül Uslu 14 Nisan 2021 19:46