Name: Kebapçılardan Soframıza: Acılı Ezme Salatası
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kebapçılardan Soframıza: Acılı Ezme Salatası Tarifi

Kebap sofralarına oturduğumuzda gözlerimiz acılı ezmeleri arar. Eğer nefis yapılmış bir acılı ezme varsa o sofranın keyfi daha da katlanır. Bu kez evimizde yapılabilecek en nefis acılı ezme salatalarından birini yapıyoruz. Nar ekşisi, salça ve bolca baharat bu tarifin lezzet ögelerinin başında. Ekmekler, kebaplar, köfteler hazır olsun. Lezzet şöleni var!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Acılı Ezme Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı isot
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı nane
1 adet limon suyu
1/2 demet maydanoz ((kıyılmış))

Acılı Ezme Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'ya koyun.
Yeşil biber, kapya biber ve soğanı ekleyin.
Tüm malzemeleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'dan geçirin.
Ayrı bir kasede zeytinyağının üzerine domates salçasını ekleyin.
Ardından biber salçasını ekleyin.
Nar ekşisi, baharatlar ve limonu ekleyin ve karıştırın.
Doğrayıcıdan geçirdiğiniz sebzeleri, sosu ve maydanozu bir kasede birleştirin ve güzelce karıştırın.
Servis tabağına alıp servis edin, afiyet olsun.