Name: Lezzeti Şahane: Acılı Ezme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzeti Şahane: Acılı Ezme Tarifi

Türk mutfağında mezelerin yeri başkadır. Herhangi bir restorana gittiğinizde hemen önünüze mezeler gelmeye başlar. İşte ben de sizlere acılı ezme tarifimi paylaşmak istiyorum.

Lezzeti ile pek çok ana yemeği taçlandıracağına eminiz. İsterseniz tek başına tüketebileceğiniz bu enfes mezeyi hazırlamak için malzemeleri hazırlayın ve mutfağa doğru geçin.

handesukran

ÜYE

Diyetisyen
Sağlıklı Tarifler
Amerikada yaşıyor
Kendi mutfağımda sağlıklı ve lezzetli tarifler yapıyorum. Diyet yaparken her şeyi yemek istersen eğer mutlaka tariflerime göz atmalısın :)

Acılı Ezme Kalorisi Ne Kadar: 131/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler

3 adet acı biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 demet maydanoz
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı isot
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Acılı Ezme Tarifinin Püf Noktası

Domatesin sulanmamasına dikkat edin.

Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanın, domatesin, sarımsağın kabuğunu soyduktan sonra robotun içine alın. Baharatları ve diğer tüm malzemeleri de ekleyip, çekin.
Sonrasında 2-3 dakika iyice birbirine karışmasını ve ezilmelerini sağlayın.
Oluşan karışımı tabağa alıp servis edebilirsiniz veya buzdolabında en fazla 1 hafta daha bekletebilirsiniz.
Afiyet olsun.