Name: Rengi de Nefis: 10 Dakikada Havuç Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Havuç sadece mezelerde, salatalarda, çorbalarda değil, tatlılarda da kullanılan ve lezzet olarak tatlılara çok yakışan bir kök sebze. Doğal tatlılığı nedeniyle nefis bir lezzet veriyor. Rengi deseniz, efsane. Bu kez ondan çok pratik, herkesin evde kolaylıkla yapabileceği efsane bir tarif hazırlıyoruz. Çay yanına, canınız tatlı çektiğindeki anlara şipşak hazır. Tarifin en zor kısmı ise dolapta soğumasını beklemek. Hadi o zaman gelin tadını çıkaralım bu lezzetin. Karşınızda: 10 dakikada havuç tatlısı. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tatlı Tarifleri , Havuç Tatlısı , Havuç Rulo Tatlısı , Muhallebili Havuç Tatlısı , Havuçlu Manolya Tatlısı

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

10 Dakikada Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy havuç
1 su bardağı toz şeker
100 gram ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kakaolu petibör bisküvi

10 Dakikada Havuç Tatlısı Muhallebisi İçin:

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

10 Dakikada Havuç Tatlısı Tabanı İçin ve Üzeri İçin:

1,5 çay bardağı Hindistan cevizi

10 Dakikada Havuç Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçların kabuklarını soyarak rendeleyin ve şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirin. Ardından ceviz ve tarçını ilave ederek biraz daha kavurun.
Altını kapattıktan sonra bisküvileri küçük parçalara bölerek üstüne ilave edin.
Muhallebi için,tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri ocağa alın ve kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadığında tereyağı ve vanilya ilave edip altını kapatın.
Servis tabağınızın biraz Hindistan cevizi serpin.
Havuçlu karışımı eşit olarak yayın.
Muhallebiyi karışımın üzerine alarak yayın.
Soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi serperek dolaba kaldırın. Dolapta en az 1 saat dinlendirin ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.