Yapımı için varınızı yoğunuzu ortaya koymanız gereken, özel maharet isteyen içli köfteleri mercek altına alıyoruz bugün. Öyle her yerde yenmeyen ama usta ellerden çıkınca da tadına doyum olmayan efsane lezzetin peşine düşüyoruz İstanbul'da.
Bu işi hakkıyla yapan maalesef öyle çok yer yok. Amma velakin hem Anadolu hem de Avrupa yakasında el üstünde tutmanız gereken mekanlar da yok değil. İşte bu mekanları sizin için derledik.
Haşlama, kızartma ya da özel soslarıyla en iyi içli köftelerin adreslerini açık açık veriyoruz, bir yanaşın.
Not: Bu içerik ilk olarak 30 Eylül 2016 tarihinde yayınlanmış, 21 Kasım 2018 tarihinde güncellenmiştir.
Listenin en iddialısı olur. İstiklal Caddesi’ne yolu düşenler, minik bir seyyar arabayla içli köfte satan pek güler yüzlü abimizi mutlaka fark etmiştir. Aznavur Pasajı’nın hemen önünde.
Hem kızartma hem de haşlama yaptıkları içli köfteler taneyle satılıyor. İster ayak üstü alın bu içli köftelerden isterseniz de pasajın içindeki mekana gidin. Gitmişken mantısını da deneyin!
Sabırtaşı adres: Asmalımescit Mahallesi, İstiklal Caddesi, No 112, Kat 5, Beyoğlu, İstanbul
İstanbul'da İçli Köfteyi Layıkıyla Yapan Mutlaka Gidilesi 8 Mekan Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!