Kalem Gibi Sarılır: Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

• 300-400 gram asma yaprağı ((haşlanmış))
• 2 adet büyük boy soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 tatlı kaşığı biber salçası
• 1/3 demet maydanoz
• 1/3 demet dereotu
• 1 çay kaşığı nane ((taze nane de olur))
• 1/2 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 tatlı kaşığı tuz

Pişirmek için:

• 2-3 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 dilim limon ((üzerine))