Yılbaşı Klasiği: Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Yılbaşı Klasiği: Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

20 Aralık 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bir yılbaşı klasiği olan zencefilli kurabiye tarifi... Hem kokusuyla hem de lezzetiyle çay saatlerimizi şenlendirecek. Süslemesi tamamen sizin hayal gücünüz. Çayınız, kahveniz hazırsa zencefilli tarçınlı kurabiye tarifini yapmaya başlayalım.

beyzaince

beyzaince

ÜYE

instagram: @incebyzaa

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 113 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 75 gram esmer şeker
  • 100 gram pekmez
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 315 gram un
  • 4 gram zencefil
  • 3 gram tarçın
  • 2 gram muskat cevizi ((isteğe bağlı))
  • 3 gram tuz
  • 6 gram kabartma tozu

Püf noktası Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından ilk çıkardığınızda yumuşak olacaktır. Soğudukça istediğimiz kıvama gelecektir.

Yapılış Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında sıcaklığında olan tereyağını bir kaba alıp esmer şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Daha sonra yumurtayı ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
  3. Pekmezi ekleyin ardından kuru malzemeleri ekleyip hamur haline getirin.
  4. Hamuru streçleyip 15-20 dakika buzdolabında bekletin.
  5. Ardından iki dağlı kayıt arasında açalım istediğiniz kalıplarla şekil verin.
  6. Yağlı kağıtla serili tepsiye dizin.
  7. 180 derecede kontrollü olarak 10 dakikayı geçmeyecek şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

10 dakikadan fazla pişirmeyelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
beyzaince

beyzaince

ÜYE

instagram: @incebyzaa

Sıkça Yenen Konular

Daha Hızlısı Yok: 10 Dakika Kurabiyesi
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Daha Hızlısı Yok: 10 Dakika Kurabiyesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Hemen Hazırlanır: 5 Dakika Kurabiyesi
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Hemen Hazırlanır: 5 Dakika Kurabiyesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Her Çeşidinden Yapalım: Pudingli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Her Çeşidinden Yapalım: Pudingli Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Ölçülü: Tereyağlı Sade Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Tam Ölçülü: Tereyağlı Sade Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Yılbaşı Klasiği: Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Gülsüm Aybars

    Gülsüm Aybars 23 Ekim 2025 16:41

    Şeker yok mu ablacım tarifte?
    • Yemek.com

      Yemek.com 24 Ekim 2025 05:39

      İçinde esmer şeker bulunuyor aslında, az geldiğini düşünüyorsanız, biraz daha ekleyebilirsiniz tabii 🥰
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yoğun Lezzetli: Karamelize Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Yoğun Lezzetli: Karamelize Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye

Cereneyuboglu Cereneyuboglu
İkramlık Lezzet: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

İkramlık Lezzet: Tatlı Tuzlu Kurabiye

Fatmaaazehraaa Fatmaaazehraaa
Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye

melekkarakaya melekkarakaya
Çay Saatlerine: Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Çay Saatlerine: Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye

kitchenwithasya kitchenwithasya
Çaya Bekliyor: Tatlı Tuzlu Yumurtasız Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Çaya Bekliyor: Tatlı Tuzlu Yumurtasız Kurabiye

arzuyasar arzuyasar

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu: Bal Kabaklı Cupcake
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KEK

Mis Kokulu: Bal Kabaklı Cupcake

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Her Kaşığı Lezzet Dolu: 3 Katlı Muhallebili Muzlu Pasta
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Her Kaşığı Lezzet Dolu: 3 Katlı Muhallebili Muzlu Pasta

sweetymutfakta sweetymutfakta
Tadı Damakta Kalan: Tel Kadayıflı Muhallebi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Tadı Damakta Kalan: Tel Kadayıflı Muhallebi

Nöbetçi Ev Hanımı Nöbetçi Ev Hanımı
Nar Gibi Kızarsın: Damla Sakızlı Fırında Sütlaç
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Nar Gibi Kızarsın: Damla Sakızlı Fırında Sütlaç

fitmimarmutfakta fitmimarmutfakta
Her Hali Güzel: Tahinli Kıtır Helva
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Her Hali Güzel: Tahinli Kıtır Helva

rukiyekksal rukiyekksal
Ferahlık Garantili: Haşhaşlı Kremalı Revani
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Ferahlık Garantili: Haşhaşlı Kremalı Revani

sweetymutfakta sweetymutfakta
Gingerbread de Derler: Zencefilli Şekilli Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Gingerbread de Derler: Zencefilli Şekilli Kurabiye

defnekarahan defnekarahan
Rengarenk Lezzet: 3 Renkli Şekersiz İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Rengarenk Lezzet: 3 Renkli Şekersiz İrmik Tatlısı

Zehra Yazıcı Zehra Yazıcı
Favoriniz Olacak: Kuru İncirli Tahinli Islak Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Favoriniz Olacak: Kuru İncirli Tahinli Islak Kek

gurmefoodbox gurmefoodbox
Bildiklerinizden Farklı: Japon Cheesecake
Hazırlık süresi 1.5 saat
TATLI

Bildiklerinizden Farklı: Japon Cheesecake

Lezzine Lezzine
Enfes İkili: Pilav ve Et Sote
Hazırlık süresi 1 saat
ET

Enfes İkili: Pilav ve Et Sote

Ahmetasci Ahmetasci
Daha İyisi Yok: Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Daha İyisi Yok: Çikolata Dolgulu Muzlu Muffin

eliphium eliphium