Doyurur: Yüksük Çorbası Tarifi

Doyurur: Yüksük Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Daha ilk kaseyi içerken, ikinci kaseyi yemeyi düşüneceğiniz, inanılmaz besleyici ve lezzetli yüksük çorbasını hala denemediyseniz muhakkak deneyin.

Buket Eyikudamacı Dişçi

Buket Eyikudamacı Dişçi

ÜYE

Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻
@buketinmutfagiii🤩

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mantı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 su bardağı et suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağ eritilir. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası eklenip, salçaların kokusu çıkana kadar kavrulur.
  2. Kavrulan salçanın üzerine 3 su bardağı et suyu ve 2 su bardağı su konup, karıştırılır.
  3. Daha sonra kaynayan çorba suyuna 2 su bardağı mantı ve 1 su bardağı nohut koyulup ağzı kapalı ve altı kısık bir şekilde mantılar yumuşayana kadar pişirilir.
  4. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru nane eklenip altı kapatılır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Doyurur: Yüksük Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!