Name: Büyük Aşk: Vişneli Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Çikolata ve vişne birbirlerine kara sevdaya tutulmuşlar, bir araya gelince efsane olmuşlar... Bu tutkulu aşkın, vişneli brownie'nin tarifini aşağıya bırakıyorum.

tahtakasik_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

3 paket çikolata ((2'si bitter,1'i sütlü; toplam 210 gram))
100 gram tereyağ
4 adet yumurta
1 çimdik tuz
1 su bardağı un
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1 kase vişne

Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağ ve çikolataları benmari usulü eritin, yumurta ve şekeri çırpın. Tuz ve unu ekleyip karıştırın, erimiş çikolata ve tereyağ karışımını ekleyip parlak bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Vişneleri de karışıma ekleyip yağlı kağıt serilmiş 25*25 kare borcama dökün. (O boyutta borcamım kırıldığı için orta boy dikdörtgen borcama döktüm ince oldu).
170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kenarları sertleşip ortası hafif yumuşaksa pişmiştir. Mutlaka bir gece buzdolabında bekletip ertesi gün servis edelim. Afiyetle...