Rafine şekersiz, vegan bir dondurma yapıyoruz! Sadece 2 malzemeden oluşan bu dondurma şekerini meyvelerden alıyor ve çok lezzetli oluyor.
Vegan dondurma yapımında süt yerine badem sütü, soya sütü, hindistancevizi sütü, yulaf sütü gibi bitkisel sütler kullanılabilir.
Vegan dondurmanın kıvamını artırmak istediğiniz zamanlarda içine akçaağaç şurubu, muz püresi, avokado, guar gamı veya kıvam arttırıcı doğal nişastalar katabilirsiniz.
Vegan dondurma daha az doymuş yağ ve kolesterol içerdiği için bazı açılardan daha sağlıklı olabilir.
Hayır, Hindistancevizi yağı şart değildir.
Vegan dondurma, hava geçirmeyecek şekilde bir kaba alınıp dondurucuda saklandığında yaklaşık 1 ila 2 hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır.
Üstelik Şekersiz: Vegan Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!