Name: Evdeki Malzemelerle: Tereyağlı Köy Bazlaması
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 adet orta boy
Cuisine: Türk

Evde olan malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bir bazlama tarifimiz var! Tereyağlı köy bazlaması tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

eminenin_mutfagi_0707

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum.
Birbirinden lezzetli tarifler için
Instagram
@eminenin_mutfagi_0707 takipte kalın

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kase tereyağı

Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifinin Püf Noktası

İki saat kadar bekletirseniz daha iyi olur. Sıcak servis edelim.

Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Sırasıyla yumurta, yoğurt, tuz ve şekeri karıştırıyoruz.
Daha sonra kontrollü bir şekilde ununu ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz.
Hamuru toparlamak için üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
Kapağını kapatıp 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. İşiniz acele ise bekletmeden de yapabilirsiniz.
İki saatin sonunda hamurumuzu yuvarlak bezeler haline getirip oklava ile istediğimiz büyüklükte açıyoruz.
Isıtılmış yanmaz yapışmaz tavaya koyup önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz.
Hepsinin üzerine tereyağı sürüyoruz. Yumuş yumuş bazlamalarımız hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?