Name: Bağımlılık Yapan: Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Bağımlılık Yapan: Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Hani, bağımlılık yapan, şunu önümden kaldırın da yemek isteyim azalsın dedirten atıştırmalıklar var ya... İşte öyle bir şey.

Bol tohumlu, doyurucu, kahvaltıda, ara öğünde, çayın yanında atıştırmalık kurabiyeler. Buyurun tarife...

İrem Hardal

ÜYE

Tadına doyamadığım bütün tarifleri ben de burada paylaşıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı ((sarısı üzerine))
3 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2 silme yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un ((birazını tam buğday unu da koyabilirsiniz))

Tohumlar için:

1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
1 tatlı kaşığı hardal tohumu

Üzeri için:

1 adet yumurta sarısı

Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamurunuzu minik minik toplar yayıp da pişirebilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı da sürmeyebilirsiniz.

Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Malzemelerin hepsini tereyağı çok erimeden yoğurun.
Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra 1 cm boyunda açıp tırtıklı bıçakla kesip tepsiye yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp istediğiniz tohumlarla süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
Pişme süresi fırınlara göre değişebilir. Renk aldığında pişmiş olacaklardır. Soğumasını bekleyip afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.