Enfes Sebzelerle: Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk pirzola
• 1 adet patlıcan ((közlenecek))
• 3 adet kapya biber ((közlenecek))
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuk marinesi için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı