Suyuna Banmalık: Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram dana kuşbaşı eti
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 adet rendelenmiş domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber