Name: Çikolata Aşıklarına: Tam Kıvamında Supangle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kase
Cuisine: Türk

Hazır yaz mevsimi de yaklaşmışken hem çikolatalı hem de iç serinleten harika bir tarif ile geldik. Tam kıvamında supangleyi mutlaka denemelisiniz.

Ben az ölçü ile yaptım ve gayet yeterli oldu, tam 6 kase çıktı. Siz daha fazla yapmak istiyorsanız ölçüleri arttırabilirsiniz. Kesinlikle denemenizi tavsiye ettiğim tariflerden biri.

Hatice ÜNAL

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Lezzetli ve pratik tarifler için takip edebilirsiniz 🌸🧚
@haticeninnefissunumlari

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tam Kıvamında Supangle Tarifi İçin Malzemeler

500 mililitre süt ((2,5 su bardağı))
1/2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
40 gram çikolata
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı buzlu su

Tam Kıvamında Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve buzlu su hariç bütün malzemeleri tencereye koyup önce karıştıralım. Daha sonra ocağa koyup orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Göz göz olunca ocağı kapatıp tereyağını ekleyelim ve 30 dakika buzdolabında soğuması için bekletelim.
Soğuyan supanglemize yarım su bardağı buzlu suyu ekleyip iyice pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım.
Kase veya kuplarımıza eşit bir şekilde koyalım, dilerseniz dolapta 1-2 saat bekletebilirsiniz, ne kadar soğuk olursa o kadar lezzetli olur. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?