Daha Önce Denemediğiniz: Soğanlı Patatesli Meze Tarifi

Daha Önce Denemediğiniz: Soğanlı Patatesli Meze

Arkadaşlar çok meze isteniyordu ama kendi tarifimi bulmak için çok bekledim ve sonunda benim gibi aklını yemek ile bozmuş biri olarak hayran olduğum pratik bir mezeye ulaştım.

YemekCom

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Soğanlı Patatesli Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adet soğan
  • 1 adet küçük boy patates
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam susam
  • 1 tutam kekik

Püf noktası Soğanlı Patatesli Meze Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri su da azıcık bekletip, peçete yardımı ile kurutursanız nişastasının çıkmasını ve daha çıtır olmasını sağlayabilirsiniz.

Yapılış Soğanlı Patatesli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanımızı jülyen, patatesimizi kürdan şeklinde kesip kısık ateşte azıcık yağ ile tavaya verelim ki, soğanlar karemelize olurken patateslerde o lezzet içerisinde pişsin. Bu aşamada azıcık tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
  2. Bir kaseye süzme yoğurt, mayonez ve sarımsağımızı ekleyip karıştıralım. Yassı bir tabağa yayarak yatak yapalım.
  3. Pişenlerimizi yatağa yerleştirip üzerine sumak ve kekik koyalım .
  4. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, umarım beğenirsiniz!

Daha Önce Denemediğiniz: Soğanlı Patatesli Meze Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!