Name: Farklılık Arayanlara: Siyah Erikli Salata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Farklılık Arayanlara: Siyah Erikli Salata Tarifi

Dilediğiniz zaman hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu! Üstelik içerisinde kuru erik de var. Bu salatamıza tatlı bir ekşilik katacak. Siyah erikli salata tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Vusala_İqi

ÜYE

Главный успех ресторатора заключается в умении делать людей счастливыми❤️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Siyah Erikli Salata Tarifi İçin Malzemeler

300 gram tavuk göğsü
2 adet yumurta
100 gram ceviz içi
2 adet orta boy patates
24 adet siyah erik
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ekşi krema
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Siyah Erikli Salata Tarifinin Püf Noktası

Mayonezli istemezseniz bunu sade yoğurtla da değiştirebilirsiniz.

Siyah Erikli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.
Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.
Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.
Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.
Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?