Vitamin Deposu: Semizotu (Pirpirim) Çorbası Tarifi

Vitamin Deposu: Semizotu (Pirpirim) Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kış aylarının vazgeçilmezi semizotu çorbası tam bir vitamin deposu. Pirpirim çorbası da denilen bu besleyici çorbayı hemen bu akşam deneyin.

Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Semizotu (Pirpirim) Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram semizotu
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 9 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 çay kaşığı tuz

Yapılış Semizotu (Pirpirim) Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küp doğradığınız soğanı sıvı yağda kavurun. Üzerine küp doğradığınız domates ve minik doğradığınız sarımsağı ekleyin ve birlikte az kavurun. Biber salçasını ilave edip 2 dakika daha kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz bulgur ve mercimeği ekleyin ve üzerine sıcak suyu ilave edin. Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Yıkayıp doğradığınız semizotunu ilave edin ve kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Baharatları, limon suyunu ve sumağı ekleyin. Servis yaparken üzerine pul biber serpin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 3. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊


Vitamin Deposu: Semizotu (Pirpirim) Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Raif Buğra

    Raif Buğra 11 Nisan 2025 15:00

    Vallahi nefis oldu . Çok doyurucu bir çorba , besleyici ve tok tutucu çok beğendim
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)