Name: Gününüzü Şenlendirin: Şekersiz ve Unsuz Kurabiye
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Tatlı krizi geldiğinde en büyük kurtarıcınız olacak bir tarifimiz var! Şekersiz ve unsuz bu kurabiye hem günü kurtarıyor hem de gerçekten lezzetli. Diyetteyim ama tatlısız yapamam diyorsanız hemen bu kurabiyeyi pişirip, yanına şekersiz bir Türk kahvesi yaparak gününüzü güzelleştirin.

busradulger

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yulaf
1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
2 yemek kaşığı fındık
2 yemek kaşığı badem
2 yemek kaşığı yer fıstığı
2 yemek kaşığı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
5 çorba kaşığı tahin
5 çorba kaşığı pekmez
3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
3-4 parça bitter çikolata

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Yulafın sütü iyice emip, tam olarak lapa haline gelmesi önemli.

Şekersiz ve Unsuz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak bir tavaya sütü, yulafı, vanilyayı ve tarçını alıp pişirin. Lapa haline geldiğinde rondodan çekin iyice lapalaşmalı.
Kuru yemişlerinizi de rondoda çok ince olmayacak şekilde parçalayın.
Çikolata dışında bütün malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
İki fırın kağıdı arasında hamuru açın ve kesin.
Elinizle şekil vermeye çalışmak çok yorucu olabilir. Bir kalıpla kesin.
Kestikten sonra üzerilerine birkaç ufak parça bitter çikolata serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilmeli. Piştikten sonra fırında bırakılmayıp soğutulmalı. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?