Tadına Doyum Olmaz: Şeftalili Cheesecake Tarifi

Name: Tadına Doyum Olmaz: Şeftalili Cheesecake
Prep time: 40 min
Cook time: 1 min
Total time: 41 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

İki kere fırına giriyor, tadına tat katılıyor. Hadi sizi hızlıca bu nefis tatlı tarifiyle, şeftalili cheesecake ile tanıştıralım.

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Şeftalili Cheesecake Tarifi , Meyveli Tatlı Tarifleri , Tatlı Tarifleri , Cheesecake Tarifi , Cheesecake Tarifleri , Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Şeftalili Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

150 gram oda sıcaklığında tereyağı
115 gram şeker
200 gram un
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1/2 su bardağı yoğurt
3 adet şeftali

Kırıntısı İçin:

100 gram oda sıcaklığında tereyağı
100 gram şeker
1 paket vanilya
170 gram un

Peynirli Kat İçin:

4 paket krem peynir
3 adet yumurta
100 gram şeker
1 paket vanilyalı puding
200 mililitre sıvı krema
3 damla limon esansı ((1 limonun kabuğunu rendeleyerek kullanabilirsiniz))
2 adet şeftali

Şeftalili Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Şeftalili Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kırıntılar için verilen malzemeleri iyice yoğurup kum haline getirelim (un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) ve üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.
3 adet şeftaliyi soyup ince ince doğrayalım ve orta kısımlarını alalım.
Kek için tereyağını şeker ile 3 dakika çırpalım.
Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kalan malzemeleri de ilave edip karıştıralım.
Hamuru, her yerini yağladığımız 26 cm çapında bir kek kalıbına dökelim.
Kestiğimiz şeftali dilimlerini üzerine dizelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırının orta katında 30 dakika pişirelim.
Bu arada peynirli kat için peynirleri ve şekeri iyice çırpıp yumurtaları tek tek ilave edelim.
Toz pudingi, limonu ve kremayı da ilave edip karıştıralım.
Fırından çıkarttığımız kekin üzerine hemen peynirli katı dökelim.
Kalan şeftalileri üzerine dizelim. Kırıntıları da en üste serpelim.
Yine 180 derecede olan fırınımızın bu sefer üst katına pastamızı verelim ve 30 dakika daha pişirelim.
İyice soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????

Tadına Doyum Olmaz: Şeftalili Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

HHaskol 21 Kasım 2023 11:00

Çok güzel çıktı, tek vanilya puding yerinde bir yk un be vanilya şeker kullandım
- Yemek.com 22 Kasım 2023 06:06
  
  Ellerinize ve fikrinize sağlık! :)