Name: Kokusu Enfes: Sağlıklı Krep
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

İçerisindeki bütün malzemeler sağlıklı olduğu için hem lezzetli hem de sağlığa yararlı bir krep oluyor. En önemlisi kullanılan unun genetiği ile oynanmamış olmasıdır. Afiyet olsun!

Mert1940

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Sağlıklı Krep Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta ((organik))
1 su bardağı bitkisel süt ((badem,fındık))
1 su bardağı içme suyu
1,5 su bardağı dinkel unu
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Sağlıklı Krep Tarifinin Püf Noktası

Krepleri iyi pişirmek için tavada iken krep harcının ön yüzü noktalarla kaplandığı zaman arka yüzünü çevirmeliyiz. Çok az bekledikten sonra tabağa almalıyız.

Sağlıklı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle uygun bir kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz.
Daha sonra süt, su ve zeytinyağını ekleyip çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
Son olarak dinkel ununu azar azar ekleyiniz iyice karıştırıyoruz. (Kıvamı ne çok sıvı ne de çok katı olacak.)
Harç hazır olduktan sonra krep tavasını ocağa alıyoruz. Ocağı orta ateşte açıyoruz. Arada bir tavayı riviera zeytinyağı ile yağlıyoruz.(Fazla yağlanmaz)
Tava biraz ısındıktan sonra harcı kepçe ile tavaya aktarıyoruz. Harcın her tarafa yayılması için harcı tavaya aktarırken tavayı ocaktan alıp o şekilde etrafa yayıyoruz.
Pişen krepleri geniş bir tabağa koyuyoruz. Tabağın yüzeyini kağıt havlu ile kaplamanızı öneririm. (Fazla yağı çekmesi için) Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Kokusu Enfes: Sağlıklı Krep Tarifi

Mert1940

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Sağlıklı Krep Tarifi İçin Malzemeler

Sağlıklı Krep Tarifinin Püf Noktası

Sağlıklı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Mert1940