Name: Midelerde Ona Yer Açın: Rafine Şekersiz Kakaolu Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 5 dilim
Cuisine: Türk

Midelerde Ona Yer Açın: Rafine Şekersiz Kakaolu Pasta Tarifi

Lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak tarifimizi hazırladıktan sonra kendinizi durduramayacak ve sürekli yemek isteyeceksiniz. Kendisi hazırlandıktan sonra çıtırlığı ile brownieye benzeyecek. Rafine şekersiz kakaolu pasta tarifi için kollarınızı sıvayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Suzan Elif Akün

ÜYE

Bana her gün mutfak olsa..

KAÇ KİŞİLİK

5 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Rafine Şekersiz Kakaolu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

13 adet hurma
3 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı süt (arzuya göre laktozsuz)
1 su bardağı tam buğday unu
1 adet avokado
1 paket kabartma tozu
200 gram labne
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı tahin
1 paket bitter çikolata (yüzde 80 kakao içeren)

Rafine Şekersiz Kakaolu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kekiniz fazla kabarırsa ortadan ikiye kesip dolguyu içine sürebilirsiniz.

Rafine Şekersiz Kakaolu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Hurmaları sıcak suda bir süre bekletin.. Avokado, kakao ve süt rondoda çekin. Rondonuz yoksa çatalla ezebilirsiniz.
Bitter çikolatanızın yarım paketini küçük küçük doğrayın, harcınızın içine atın.
Yumuşayan hurmalarınızı rondoya alın ve onları da çekin. Un ve kabartma tozunu da ekleyin.
Kek hamurunuzu orta boy bir kalıba serin ve 180 derecede 35 dakikada pişirin.
Üst dolgu için: 200 gram labne, 2 yemek kaşığı bal, 3 parça eriteceğiniz bitter çikolatayı karıştırın, çırpın.
30 dakika buzdolabında bekletin, kıvam alsın. Bu sırada keki çıkartın ve soğumasını bekleyin.
Pişen kekiniz üzerine bu dolguyu sürün.
En üste de kalan çikolatanızı benmari usulü eritip gezdirin. Çikolata donmadan tahininizi de gezdirin. Afiyet olsun.