Name: Parmaklarını Yersin: Pudingli Etimek Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 9 dilim
Cuisine: Türk

Beyaz çikolatalı hafif muhallebisi, leziz karamel şerbeti, pamuk gibi dokusuyla enfes bir tamamlayıcı olan krem şantisi ile bugün sizlerle harika bir etimek tatlısı paylaşıyoruz.

Yıllardır trend olan, birbirinden farklı tariflere hızlı adapte olabilmesinin yanı sıra ekonomik olması ile de sürekli tercih edilen etimeklerin bizce en güzel hali. Üstelik zevkinize göre farklı soslar ile de tamamlayabilir, mevsim meyveleri ile de süsleyerek keyifli bir akşam yemeğinde misafirlerinizin aklını başından alabilirsiniz!

Hem sütlü tatlı severlere, hem de şerbetliden vazgeçemeyenlere biçilmiş bir kaftan olan muhallebili etimek tatlımızı denemeniz için sabırsızlanıyoruz! O halde buyurun mutfağa, afiyetler olsun.

Tatlı Tarifleri , Muhallebili Tatlı Tarifleri , Krem Şantili Tatlı Tarifleri , Karamel Nasıl Yapılır? , Etimek Tatlısı Tarifi , Farklı Borcam Tatlıları , Çay Saati Tarifleri

filizssweetbakery

EDİTOR

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pudingli Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

9 dilim tuzsuz etimek

Muhallebisi İçin:

3 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
60 gram beyaz çikolata
25 gram tereyağı

Şerbeti İçin:

1 su bardağı şeker
1 su bardağı su

Üzeri İçin:

1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Pudingli Etimek Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Puding yerine kendi muhallebinizi ev yapımı olarak hazırlayarak da bu tarifi yapabilirsiniz.

Pudingli Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Etimekleri borcama dizin. Puding için sütü ve toz pudingi tencereye alın.
Karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra beyaz çikolatayı, tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın, kenarda soğumaya bırakın.
Karamel şerbeti için şekeri yanmaz bir tavaya alın, şekerler eriyip altın sarısı bir renk alınca ocağı kısık ateşe alın ve üzerine yavaş yavaş suyu ekleyin. Bu etapta karamelin donduğunu gözlemleyeceksiniz, karıştırmayı bırakmayın birkaç dakika içinde tamamen suyun içinde eridiğini göreceksiniz.
Krem şantiyi derin bir kaba alın ve soğuk süt ile katılaşana kadar çırpın. Buzdolabında 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.
Etimeklerin üzerine önce şerbeti dökün, bu aşamada her bir etimeğin ıslandığına emin olun.
Sonrasında muhallebiyi gezdirin.
En son krem şantiyi de güzelce yayın.
Üzerini Hindistan cevizi, fındık gibi yakışabileceğini düşündüğünüz dilediğiniz malzemeler ile süsleyin. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!