Name: Fıstık Rüyası: Profiterol
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çok lezzetli ve harika bir tarif bu. Mis gibi çikolata kokusuyla adeta bir fıstık rüyası. Tatlıların en güzeli profiterol için haydi mutfağa.

ÜYE

BEDEN EĞİTİMİ VE SPOR ÖGRETMENİ 👩‍🏫
AŞÇI👩‍🍳

4 kişilik

30 dakika

30 dakika

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Profiteroller pişmeden kesinlikle 3 yumurta tek tek kırılıp iyice yedirilmelidir.

Öncelikle 1 bardak su ve margarin kaynatılır. Daha sonra un eklenip 2-3 dakika kaynatılıp 15 dakika soğumaya bırakılır . Soğuduktan sonra tek tek 3 yumurta kırılıp yedirilir.
Kreması için; 2.5 bardak süt, un, şeker, yumurta eklenip tencerede kaynatılır. En son vanilya eklenir.
Üzeri için hazır çikolata sosu yapılır.
Profiteroller kaşıkla yağlı kağıda konulup kızarana kadar fırında pişirilir. Daha sonra kreması içerisine koyulur. En son üzerine çikolata sosu ve fıstık koyulur. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?