Enfes Kokusuyla: Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi

Name: Enfes Kokusuyla: Portakal Dilimli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Portakallı çıtır çıtır nefis bir kurabiye hazırlamak oldukça pratik! Portakal dilimli kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyamayacaksınız, buna eminiz.

Hilal kaya

ÜYE

Güzel,kaliteli, denenmiş tarifler..
yazar hakkında;
gastronomi ve mutfak sanatları mezunu
lisede ise yiyecek ıçecek hizmetleri aşçılık dalı mezunu,
pastane hakkında bilgiye sahip ,
gastronomi alanında bir çok seminer,konferans ve belgelere sahip bir insan...

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

4-5 yemek kaşığı tereyağı
3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilin
1-2 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 su bardağı toz fındık ((badem vb de kullanabilirsiniz))
1 adet portakal dilimleri
1 çay kaşığı kabartma tozu ((isteğe bağlı))

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Şekersiz versiyonu için ise pudra şekeri yerine tatlandırıcı, agave şurubu kullanabilirsiniz. Pekmez kullanmak isterseniz de kakaolu bir hamur yapmanızı öneririm. 1-2 kaşık kadar kakao yeterli olacaktır.

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağını iyice ezin yada çırpın, içerisine pudra şekerini ilave edin.
Sonra geri kalan malzemeleri de ilave edip hamurunuzu hazır hale getirin.
Dilerseniz bu aşamadan sonra hamurunuzu 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz.
Hamurları eşit olacak şekilde yuvarlak kalıp yardımıyla kesin.
Üzerine portakal dilimlerini yerleştirin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?