Name: Ana Yemeklerin Yanına: Patates Graten
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Ana yemeklerin yanına çok yakışacak hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif ile karşınızdayız! Patates graten tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

vildan ergin

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 kutu krema
1 küçük çay bardağı süt
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı (silme) muskat cevizi rendesi
1 çay kaşığı (silme) karabiber
1 çay kaşığı (silme) pul biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Graten Tarifinin Püf Noktası

Kremanız çok katıysa süt miktarını arttırabilirsiniz.

Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyup yıkayın. Halka şeklinde ince ince doğrayın. (Cips inceliğinde olmasın.)
Doğranmış patateslere kremalı karışımı boca edin. Elinizle iyice harmanlayın.
Küçük kare borcama patateslerinizi her yerine eşit dağılacak şekilde dizin.
180 derece fanlı ayar fırında patatesleriniz yumuşayana kadar pişirin. (Fırının alt rafında pişirin.)
Patatesleriniz piştikten sonra üzerilerine yeterli miktarda kaşar rendesi ekleyin.
Kaşarlar eriyip hafif üzerileri kızarınca borcamınızı fırından alabilirsiniz.
Patates grateninizi yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?