Name: Kahvaltı Onsuz Olmaz: Orijinal Pancake
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltı Onsuz Olmaz: Orijinal Pancake Tarifi

Lezzetli, mis kokulu bir pancake tarifiyle konuk oluyoruz bugün kahvaltı sofralarınıza. Orijinal pankek tarifiyle yumuşacık pankekleriniz olacak.

nismutfak

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

12 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Orijinal Pancake Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığı şeker
1 çimdik tuz
1 su bardağı (1 parmak fazla) un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Orijinal Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta şeker ve tuzla birlikte çırpılır. Sütle buluşturulur.
Ardından eritilmiş tereyağ yavaşça eklenir. Un, vanilya, kabartma tozu eklenerek çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
Bir kepçe yardımıyla ısınmış tavaya avuç içi büyüklüğünde hamur bırakılır. Ocak orta ateşten bir tık yüksekte yanmalı.
Tek tarafı pişen hamurda delik delik görüntü başlar başlamaz silikon spatula yardımıyla hamurun diğer yüzü çevrilir. Pazar kahvaltılarında olsun isteyeceksiniz, afiyet olsun :)