Name: Çay Saatlerine Pratik Lezzet: Nişastalı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Çay Saatlerine Pratik Lezzet: Nişastalı Kurabiye Tarifi

Bu mis gibi ve ağızda dağılan kurabiyeleri hazırlamak sadece 15 dakika. Nişastalı kurabiye tarif ile çay saatlerinize pratik bir lezzet sunacağız. Malzemeleri her evde bulunan türden olan kurabiye tarifimizin ufak bir püf noktası var! Kurabiyelerimizi ufak yapmakta fayda var. Çünkü pişerken oldukça kabarıcaklar. Şimdiden ellerinize sağlık.

serayk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket pudra şekeri
250 gram margarin
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
500 gram mısır nişastası

Nişastalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bez ile örtüp mutlaka içlerini çekmesi için dinlendirelim.

Nişastalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle mısır nişastası hariç tüm malzemeleri derin bir kapta homojen hale getiriyoruz.
Daha sonra nişastayı yavaş yavaş ekliyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Kıvam alan hamurdan cevizden daha ufak parçalar koparıp yuvarlıyoruz ancak bu noktada kesinlikle hamura elimizle bastırmıyoruz.
Yuvarlayıp direkt olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine geniş aralıklarla diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzerileri çatlayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!