Bildiklerinizi Unutun: Muhammara Tarifi

Bildiklerinizi Unutun: Muhammara Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ekmekleri kızartın, çok güzel bir meze tarif geliyor! Bu mezeyle kahvaltı sofralarınızı süsleyebilir ya da yemeklerden önce iştah açıcı olarak tüketebilirsiniz. Herkesin muhammara tarifi benzer ama bu tarif farklı. Mutlaka deneyin.

Sebahat Cavuslu

Sebahat Cavuslu

ÜYE

Yemek yapmak hobim ve mesleğimin bir parçası 🤗 instagram; @sebahatcavuslu

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kırmızı kapya biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 dilim kızarmış ekmek
  • 1 çay bardağı (2 parmak eksik) zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Yapılış Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberlerinizi 180 derece fanlı ayarda 25 dakika közleyin.
  2. Soğuduktan sonra biberlerin kabuklarını soyun.
  3. Blender'ın içine közlenmiş kapya biber, salça, ceviz, tahin, nar ekşisi, zeytinyağı, ekmek ve baharatları ekleyip karıştırın.
  4. Hazır olduktan sonra üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz.
  5. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bildiklerinizi Unutun: Muhammara Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!