Kahvaltıya Hemen Yetişir: Mayasız Kolay Pişi Tarifi

Kahvaltıya Hemen Yetişir: Mayasız Kolay Pişi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sıcacık, çıtır çıtır pişiler için bütün diyetler bozulur, bütün gün kahvaltı saati olsun istenir. Yanına peynir, zeytin ve yeni demlenmiş bir de çay oldu mu tadına da doyum olmaz. Mutluluk, yeni kızarmış pişilerde gizlidir aslında. Ama yapması hep çok uzun sürer gibi düşünüldüğünden, mayalanma süresi, şekil vermesi derken vakit aldığından biraz çekinilir kendisinden.

Pofuduk pofuduk olması da maharet ister gibi durur ya hep, aslında işin sırrı birkaç malzemede saklı. Mayasız bir şekilde pişi yapmak mümkün. Hem de hiç beklemeden. Canınız pişi çektiğinde hemencecik hazırlayabileceğiniz, pofuduk pofuduk olan o tarifle tanıştıralım sizi. Karşınızda mayasız kolay pişi!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Mayasız Kolay Pişi Kalorisi Ne Kadar: 349/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mayasız Kolay Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılış Mayasız Kolay Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayasız kolay pişi için 1 adet yumurta ve 1 su bardağı yoğurdu güzelce çırpın. İçine 1 çay kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozu ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Azar azar 3 su bardağı unu ekleyip, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Hamurunuzu on dakika kadar dinlendirdikten sonra merdane yardımıyla açın. Orta kalınlıkta bir hamur olmalı.
    Yapılış - 3. Adım
  4. İster bardak yardımıyla isterseniz yuvarlak bir kalıpla hamurunuzu kesin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. 1 su bardağı sıvı yağı ocağa alın. Yağınız iyice kızınca pişileri tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Tüm hamuru bu şekilde kızarttıktan sonra mayasız kolay pişi hazır. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 6. Adım
  7. Mayasız kolay pişi için 1 adet yumurta ve 1 su bardağı yoğurdu güzelce çırpın. İçine 1 çay kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozu ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  8. Azar azar 3 su bardağı unu ekleyip, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
    Yapılış - 2. Adım
  9. Hamurunuzu on dakika kadar dinlendirdikten sonra merdane yardımıyla açın. Orta kalınlıkta bir hamur olmalı.
    Yapılış - 3. Adım
  10. İster bardak yardımıyla isterseniz yuvarlak bir kalıpla hamurunuzu kesin.
    Yapılış - 4. Adım
  11. 1 su bardağı sıvı yağı ocağa alın. Yağınız iyice kızınca pişileri tavaya alıp arkalı önlü kızartın.
    Yapılış - 5. Adım
  12. Tüm hamuru bu şekilde kızarttıktan sonra mayasız kolay pişi hazır. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Mayasız Kolay Pişi Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirmeden önce dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Kızartma yağını önceden mutlaka güzelce kızdırın. Yağdan aldıktan sonra kağıt havlu üzerine aktararak fazla yağlarını süzdürün.

Servis önerisi Mayasız Kolay Pişi Tarifinin Servis Önerisi

Yanına zeytin ve peynir gibi tuzlu seçenekler koyabileceğiniz gibi üzerine pudra şekeri serperek afiyetle yiyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Kahvaltıya Hemen Yetişir: Mayasız Kolay Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

36
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Evrimcan

    Evrimcan 23 Mayıs 2026 10:22

    Muhteşem oldu teşekkürler
    • Yemek.com

      Yemek.com 25 Mayıs 2026 04:37

      Ellerinize sağlık ❤️
  • Cemdenizbenn

    Cemdenizbenn 28 Kasım 2025 09:29

    Bu tarifi ayda 2 3 kere yapıyorum özellikle yeğenlerim geldiğinde bayılıyorlar toplamda yarım saatini almıyor malzemeler çok az kafa karıştırıcı değil birebir uyduğunuzda mükemmel oluyor dışı tır çıtır içi yumuşacık ve pişmiş ve o kadar çok kabarıyor ki 😻😻 bu yorumu yapabilmek için üye oldum 😂😂
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Kasım 2025 12:43

      Bunu duymak çok güzel. Ellerinize sağlık 😊
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 28 Aralık 2024 17:42

    İlk defa pişi yaptım bu tarifle çok güzel oldu sürekli yapıyorum artık teşekkür ederim
    • Yemek.com

      Yemek.com 30 Aralık 2024 15:54

      Harika, ilk denemenizin bu kadar başarılı olmasına çok sevindik! 💕 Beğenip sürekli yapıyor olmanız da bizi ayrıca çok mutlu etti. Afiyet olsun, ellerinize sağlık! 😊
  • Kübra Tekoğlan

    Kübra Tekoğlan 3 Eylül 2024 06:48

    Ömründe ilk defa hamur yoğurmuş biri olarak pişiler puf puf kabardı. Çiğ falan da kalmadı. Yorumları okuyunca baya korkmuştum ama tariften dışarı çıkmadan gayet de güzel yaptım çok teşekkür ederim
  • Göksel

    Göksel 5 Ekim 2023 07:10

    Ben hamuru yaptım 3 bardakdan daha çok un aldı su ışıkmı koymalıydım benim tüm malzemem soğuktu hamuru yaptım kabarmadı hamuru çöpe mi atayım bekletirsem. Olur mu.
    • Yemek.com

      Yemek.com 6 Ekim 2023 06:23

      Merhaba, tüm malzemelerinizin oda sıcaklığında ısınmış olması önemli. soğuk malzemelerle yapmak kabarmasına engel oluyor. Unu ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar ekleyebilirsiniz.
  • Fadican

    Fadican 5 Şubat 2022 09:59

    Çok güzel kabardı lezzeti de mayalı pisilerle aynı oldu fakat içi çiğ kaldı malesef çöpe gitti.
  • handekurnazapa

    handekurnazapa 20 Ocak 2022 13:25

    karbonat malzemelerde yazmıyor, ama anlatımda var. Ne kadar ölçü yazarsanız sevinirim. Bir de biraz daha dikkatli olunursa harika olur.
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 20 Ocak 2022 15:08

      Merhaba Hande Hanım, karbonat değil kabartma tozu kullanmış yazarımız. Tarifi güncelledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. Sevgiler.
  • Sedef Dumanoğlu

    Sedef Dumanoğlu 27 Temmuz 2021 10:21

    Berbat tarif kesinlikle yapmayın! Malzemem çöp oldu rezalet
    • Duygu Arslan

      Duygu Arslan 27 Temmuz 2021 12:16

      Merhaba, hangi aşamada sıkıntı yaşadığınızı yazarsanız yardımcı olmak isteriz. Bu şekilde herhangi bir aksiyon alamıyoruz maalesef. Sevgiler.
  • Ilgın Kazdal

    Ilgın Kazdal 25 Temmuz 2021 07:03

    Sürekli yaptığım bir tarif, çok güzel oluyor. Hamuru tutmayanlar mutlaka bir yerde hata yapıyor olmalı. Tarif sahte falan değil yani. Doğru yaparsanız güzel sonuç alabilirsiniz 💁🏻‍♀️
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 26 Temmuz 2021 06:19

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
  • benranto

    benranto 29 Kasım 2020 11:18

    hamur aşırı cıvık oldu, onu normal kıvama getirene kadar 1-1,5 bardak kadar ilave un eklemek zorunda kaldım. hamurun normal kıvama geldiğini düşünüp kızartmaya başladım, dışı oldu içi hamur kaldı, içi de olsun diye ikiye bölüp tekrar kızarttım taş gibi oldu bu sefer. sevgilim atmaya kıyamadı şimdi taş gibi pişileri yiyoruz
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 08:52

      Merhabalar, unu fazla geldiğinde böyle oluyor maalesef, çok yapışmadığı sürece un eklememekte fayda var. Şekil verirken elinizi yağlayabilirsiniz.
  • tkorhan

    tkorhan 15 Eylül 2020 12:32

    harika oldu 👍 teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 16 Eylül 2020 06:26

      Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
  • maidenom

    maidenom 7 Ağustos 2020 05:36

    Öncelikle bu tarifi, daha önce hiç yapmamış kişilerinde olduğunu hesaba katarak vermeniz gerektiğini düşünüyorum.Verdiğiniz ölçülerle (un miktarı vs.)tamamen fiyasko yaşadım.Un tutmadı.Üzerine ekleme yapınca içi çiğ kaldı.Tüm malzeme ile birlikte çöpe gitti.Ayrıca bir yoruma cevaben ölçüde "çay bardağı" demişsiniz.Oysa tarifte "su bardağı" yazıyordu.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 7 Ağustos 2020 06:19

      Merhabalar, tariflerimizi gelen geri bildirimlere göre yenileyebiliyoruz; kolaylık sağlaması açısından su bardağına çevrilmiş ölçü :) Unu eklerken azar azar eklemek en önemlisi tek seferde eklediyseniz tutmayabilir.