Tatlı Cips: Krokan Tarifi

Tatlı Cips: Krokan Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tatlı atıştırmalık tariflerinin en güzeli o... Karamel rengini alan toz şekerin susamlarla harman olup katılaştığı ve iri parçalar halinde kırılıp keyifle tüketilen krokan tarifi var sırada. Öylesine güzel kıtır bir tadı var ki onu cips gibi de yiyebilir, farklı tatlıların süsleme ya da yapımında da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Krokan Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı susam
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Püf noktası Krokan Tarifinin Püf Noktası

Toz şekeri, kısık ateşte çok fazla karıştırmadan eritmeye özen gösterin.

Yapılış Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krokan için şekeri tavaya alarak eritin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Homojen şekilde eridiğinden emin olun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Eridiğinde tereyağını ilave ederek sürekli karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından susamı ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Yağlı kağıdın üstüne dökün ve kaşık yardımıyla düzleştirin. Bu aşamada hızlı olmalısınız.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Bıçak yardımıyla kare kare olacak şekilde çizikler atın. 15 dakika sonra tüketmeye hazır olacaktır.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Krokan tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Krokan Tarifinin Pişirme Önerisi

Yer fıstığı, fındık, badem gibi kuruyemişlerle de krokan hazırlayabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.9

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Tatlı Cips: Krokan Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Merve Yüksek

    Merve Yüksek 23 Aralık 2021 14:07

    ceviz ile de doğru sonuç elde edebilir miyiz recetede bir değişiklik yapmak gerekir mi
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 25 Aralık 2021 18:27

      Aynı miktarda ceviz kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Yapmanız gereken tek değişiklik, cevizleri kırarak antep fıstığıyla aynı boyutlara getirmek. Şimdiden afiyetler dileriz :)
  • Onur 7 Mayıs 2015 20:07

    TÜRKİYE ORTAMINDA ORTA SEVİYE GELİRE SAHİP BİR İNSAN BUNU YAPARSA AY BAŞI EVİN YOLUNU ŞAŞIRIR
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)