İçinizi ısıtan nefis ve pratik bir çorba tarifi ile akşam yemeklerinize konuk oluyoruz. Hazırlarken tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracaksınız. Kolay domates çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Bir tencerede küp küp doğranmış soğanları, zeytinyağı ile kavurun. Daha sonra üzerine unu ekleyip kokusu çıkana denk soğanla birlikte kavurun. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Kavrulan un ve salçanın üzerine domates püresini ve baharatları ekleyip kokusu çıkana denk kavurmaya devam edin ve en son olarak suyunu ilave edin.
Kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbayı bir süzgeçte süzün ve biraz daha kaynattıktan sonra servis kasesine alın.
Üzerine sarımsaklı kruton, rendelenmiş kaşar ve ince kıyım naneyle servis ediniz. Afiyet olsun.
İçinizi Isıtan: Kolay Domates Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Algaesra 27 Nisan 2020 10:51