Name: Artık Hazır Almak Yok: Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Paketlisini aratmayan lezzeti ve enfes kıvamıyla favoriniz olacak bu leziz tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi bu enfes çikolata kaplı kurabiye sandviç tarifi için mutfağa alalım!

dytozgeugur

ÜYE

Diyetisyen Özge UĞUR aynı zamanda Gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisi👩🏻‍🍳👩🏻‍⚕️
Yemek yapmayı,ara öğünleri şenlendirmeyi seven birisi🤩
İnstagram @diyetisyenozgeugur

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
2,5 su bardağı tam buğday unu
1 kase süt kaymağı
2 paket bitter çikolata

Çikolata Kaplı Kurabiye Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağını 2 dakika çırpalım. Daha sonra içine tatlandırıcı ekleyip 2 dakika daha karıştıralım.
Yumurtalardan birini ekleyelim ve 2 dakika çırptıktan sonra diğer yumurtayı da ekleyip 2 dakika daha çırpalım.
Daha sonra nişasta, karbonat, kabartma tozu vanilyayı eleyerek ekleyelim. Karıştırdıktan sonra tam buğday ununu da eleyerek karışıma ekleyelim.
Hamurumuzu yoğurduktan sonra açalım ve şekillerimizi verelim. (ben 16 adet yuvarlak çıkarttım ama daha ince açarak biraz daha fazla çıkarabilirsiniz)
Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 10- 15 dakikada üstü hafif kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Bu sırada süt kaymağımızı hafif yumuşatmak için azıcık süt ekleyerek kremşanti kıvamına getirelim.
Soğuyan kurabiyelerin aralarına kaymağı sürelim ve sandviç haline getirelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayalım.
Çikolatanın donması için buzlukta bekletelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?