Her ısırıkta ağızda nefis badem tadı bırakan, çok lezzetli bir kurabiye tarifi... Kavala kurabiyesini hemen denemelisiniz.
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
İnce kıyılmış badem, iri kıyılmış badem ve un tavada kısık ateşte karıştırılarak unun kokusu çıkana kadar kavurulur. Soğumaya bırakılır.
Tereyağı ve pudra şekeri spatula ile karıştırılır.
Sıvı yağ, yumurta ve vanilya da konup yine spatula ile karıştırılır.
Kavrulmuş un ve badem de eklenip karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve tuz da konulup yumuşak bir hamur elde edilir. Dolapta 10 dakika bekletilir.
Rulo şekli verilip 2 cm kalınlığında bardak ağzı ile yarım ay şeklinde kesilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
İlk sıcaklığı çıkınca pudra şekerine bulanıp servise hazırdır. Afiyet olsun.
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Bol Bademli: Kavala Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!