Name: Yiyen Pişman Olmayacak: Kakaolu Şekerpare
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Hem görüntüsüyle hem de tadıyla gönülleri fethetmeye geldim efendim... Bu şekerpareyi yiyen pişman olmuyor. Tadına doyum olmayacak bir tatlı olacak kendisi.

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kakaolu Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için:

1 yemek kaşığı Antep fıstığı

Şerbeti için:

1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
6 damla limon suyu

Kakaolu Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte hamurla çok fazla yoğurmayalım. Fazla yoğurdukça hamur yağı dışarı bırakır ve un eklemesi isteyebilir un ekledikçe hamur toparlanmaz.

Kakaolu Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
Daha sonra unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye iki parmak aralıklarla dizelim.
Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok.
15 -20 dakika 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti tatlımıza dökelim.
Şerbeti için; şeker ve suyu tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu içine ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım.
Bu aşamada şekerpareler sıcaksa şerbet soğuk olacak şekerpareler soğuksa şerbet sıcak olacak. Dökelim.
Tatlı çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Yiyen Pişman Olmayacak: Kakaolu Şekerpare Tarifi

kara_chef_

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Kakaolu Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri için:

Şerbeti için:

Kakaolu Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Kakaolu Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

kara_chef_