Aromasıyla Mest Eden: Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patates püresi ve beşamel sosla buluşan tavuk, herkesin gözdesi olacak. Haydi sizi güveçte patates püreli tavuk tarifine alalım.

 

nilufers_kitchen

nilufers_kitchen

ÜYE

İki çocuklu ,mutfak en büyük hobisi olan ,mesleğini çok seven bir matematik öğretmeni 🤗 Beni instagramdan da takip edebilirsiniz☺️

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 50 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Tavuk Sote İçin:

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 750 gram tavuk göğsü
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Beşamel Sos İçin:

  • 50 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılış Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış patateslere tereyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Eziciyle püre haline getirin, güveçlere paylaştırın ve kaşıkla düzeltin.
  2. Tavukları suyunu çekene kadar pişirin, üzerine havuç ve salçayı koyup kavurun. Su ekleyip karıştırın.
  3. Bezelyeleri ekleyin, en son baharatları koyup altını kapatın. Güveçteki pürelerin üzerine tavuk soteyi paylaştırın.
  4. Bir tavada tereyağını eritin, unu ilave edip karıştırın. Göz göz olunca süt ve tuz ilave edin, kaynayınca kapatın. Kıvamı koyu gelirse süt ilave ederek istediğiniz kıvamı yakalayın.
  5. Tavuk sotenin üzerine beşamel sosu ve onun da üzerine rendelenmiş kaşar peynirini dağıtın. Fırın tepsisinin içine güveçleri yerleştirin, tepsiye bir bardak su koyun.
  6. 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
nilufers_kitchen

nilufers_kitchen

ÜYE

İki çocuklu ,mutfak en büyük hobisi olan ,mesleğini çok seven bir matematik öğretmeni 🤗 Beni instagramdan da takip edebilirsiniz☺️


Aromasıyla Mest Eden: Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Fatih DUMAN

    Fatih DUMAN 4 Nisan 2021 15:59

    tarif icin cok teşekkürler :)
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 5 Nisan 2021 09:13

      Güzel yorumunuz için biz teşekkür ederiz :)
  • Zeynep Akbaş

    Zeynep Akbaş 20 Aralık 2020 14:41

    Tarifi o kadar baştan sağma yazmışsınız ki ilk defa yapan birinin elli kere okumaması imkansız. işinizi severek yapıyorsanız karşıya da bilginizi geçirebilmelisiniz
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)