Name: Aroma Dolu: Fırınlanmış Sebzeli Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Enfes aroması ve pratik hazırlanmasıyla karşınızda: Fırınlanmış sebzeli makarna tarifi. Sebzeler fırında kızaracak ve makarnaya enfes bir aroma katacak. Sizleri hazırlıklar için mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

iugurchef

ÜYE

YouTube kanalıma Abone Olarak bana destek olabilir.
Her hafta cuma günü saat 17:45'te en yeni tarif videolarıma ulaşabilirsiniz.
🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Fırınlanmış Sebzeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

200 gram burgu makarna
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 adet orta boy kırmızı biber
15 adet cherry domates
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz parmesan
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru kekik

Fırınlanmış Sebzeli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Tereyağını mutlaka buzlukta bekletin. Makarnayı dakika önerisine uygun haşlayın.

Fırınlanmış Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları piyazlık şekilde uzunlamasına orta kalınlıkta, biberi ortadan ikiye böldükten sonra ince ince doğrayın.
Cherry domatesleri sadece ikiye bölün ve tepsiye alın.
Üzerlerine 1 diş sarımsağı rendeleyin. Sebze dolu olan tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin.
10-15 dakika renkleri değişip hafif solana kadar kontrollü şekilde pişirin. Bu sırada tereyağınızı buzluğa atın.
5 dakika sonra makarnayı kaynar suda 10 dakika haşlayın.
Fırından aldığınız tepsideki domatesleri çatal yardımı ile ezin. 2 kepçe makarna suyu ekleyin ve karıştırın.
Ardından makarnayı süzün ve tepsiye ekleyin. Baharatlarını ekleyip karıştırın.
Son olarak buzluktaki tereyağını ve toz parmesan peynirini ekleyip eriyene kadar karıştırın. Makarna servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?