Bir Çılgınlık Yapalım: Ev Yapımı Nutella Tarifi

Bir Çılgınlık Yapalım: Ev Yapımı Nutella Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çikolata ezmesi denildiği zaman akla gelen ilk alternatif olan Nutella kadar iddialı olmasa da evde tüketebileceğiniz oranda, taze taze çikolata ezmesi hazırlamak mümkün.

Sırrımız içerikte gizli.

Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ev Yapımı Nutella Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kavrulmuş fındık
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • 300 gram sütlü çikolata
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 yemek kaşığı vanilya

Püf noktası Ev Yapımı Nutella Tarifinin Püf Noktası

Sütlü çikolatayı benmari usulü eritirken altta kaynayan su buharının erimiş çikolata karışımına değmemesine dikkat edin.

Yapılış Ev Yapımı Nutella Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kavrulmuş fındıkları bir fırın tepsisine aktarın. Yanmamasına dikkat ederek, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika kadar ısıtın.
  2. Fırından çıkan fındıkları, temiz bir havlu ile sarıp, 5 dakika kadar bekletin. Kendi buharı ile kolayca ayrılan kabukları havlu ile ovalayarak çıkartın.
  3. Sütlü çikolatayı küçük küplere ayırın. Derin bir tencerede kaynayan su buharı üzerine yerleştirdiğiniz metal bir kabın içine çikolataları alın. Benmari usulü eritin.
  4. Kabuğunu soyduğunuz fındıkları mutfak robotuna alın. Kakao, vanilya, toz şeker ve tuz ilavesi ile püre haline gelene kadar karıştırın.
  5. Hindistan cevizi yağı, eritilmiş çikolata ve dişe dokunması için damla çikolatayı da ekledikten sonra tüm malzemeyi harmanlayın.
  6. Temiz bir kavanoza aldığınız ev yapımı çikolata ezmesini, kapağını kapattıktan sonra oda ısısında muhafaza edin. Günün her saatinde ekmekli ya da ekmeksiz olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Servis önerisi Ev Yapımı Nutella Tarifinin Servis Önerisi

Ekmek dilimleri üzerine sürdüğünüz ev yapımı çikolata ezmesi ve muz dilimleri iyi bir ikili, aklınızda bulunsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alp Tuncer

Alp Tuncer

EDİTOR

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!


Bir Çılgınlık Yapalım: Ev Yapımı Nutella Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • momofsueda

    momofsueda 21 Mart 2024 08:00

    tereyağ niçin olmuyor? lezzet katıyor.
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Mart 2024 07:32

      Bu tarifimizde mevcut değil. Bu haliyle gayet yeterli.
  • htckara

    htckara 25 Aralık 2018 16:04

    hindistan cevizi yağı yerine alternatif ne ekleyebiliriz
    • Eda Yıldız

      Eda Yıldız 20 Eylül 2021 11:19

      Normal sıvı yağ ile de oluyor (çiçek,Mısır)
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)