Yumuşacık Kıvamıyla: Elmalı Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çayın en sevdiği lezzet olan bir kurabiye tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hem görünümü hem de şahane tadı ile misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız.

Elmalı kurabiye tarifini, dolabınızda kalmış olan her türlü elma ile hazırlayabilirsiniz. Enfes kokular yayacağına ve damakları şenlendireceğine eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

AYNUR KÖSE KILINÇ

AYNUR KÖSE KILINÇ

ÜYE

denediğim ve güvendiğim tam tutan tariflerimi sizlerle paylaşıyorum 🌸

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yumuşak margarin
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 6 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un ((Alabildiğine Un))
  • 5 adet orta boy elma
  • 5 silme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Püf noktası Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru çok yoğurmazsanız daha güzel olur. Çünkü yoğurdukça elinizin sıcaklığıyla daha çok yumuşayıp daha çok un ister. Ayrıca 10 dakika dolapta bekletirseniz dağılmaz.

Yapılış Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, yumurtayı, yoğurdu sıvı yağı pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu geniş bir kasede iyice karıştırın.
  2. Alabildiği kadar un ekleyip, yoğurun.
  3. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  4. Küçük bir tencereye rendelediğiniz elmaları, toz şekeri ve tarçını ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  5. Küçük parçalar aldığınız hamurun içine elmalı harçtan koyarak şekil verin.
  6. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve ara ara kontrol ederek kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Tepsiyi yağlamazsanız da olur zaten yağlı bir hamur olduğu için yapışma olmaz.

Servis önerisi Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

soğuyunca üzerine mutlaka pudra şekeri serpin lezzeti çok fark ediyor.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuşacık Kıvamıyla: Elmalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • yalincali

    yalincali 4 Şubat 2022 07:54

    tereyağı kaç gr acaba tarifleri gram veya bardak ölçüsüyle de verirseniz daha iyi olacak sanırım
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 7 Şubat 2022 10:02

      Merhaba, tarifteki margarin ölçüşü 1 paket(250 gram) olarak verilmiş.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)