Name: Çay Kahve Eşlikçisi: Bol Malzemeli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 20 kişilik
Cuisine: Türk

Çay ve kahvenize eşlik edecek, içi bol malzemeli nefis bir kurabiye tarifi mutlaka deneyin derim. Bol malzemeli kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

rahimemutfakta

ÜYE

💕Lezzetlimi lezzetli görüntüsü muhteşem pratik tarifler için takipte kalın💕
@rahimemutfakta

KAÇ KİŞİLİK

20 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta sarısı
150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
100 gram pudra şekeri ((1 çay bardağı))
1 yemek kaşığı su
1/2 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın ((damak tadınıza göre az ya da çok koyabilirsiniz))
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) ((toz olmasın biraz tane tane kalsın))
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı kuru üzüm
2 su bardağı un

Bol Malzemeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz bu hamuru buzlukta 2/3 ay saklayabilirsiniz. Dilediğiniz zaman çıkarıp dilimleyip, pişirip servis edebilirsiniz. Acil bir misafiriniz geldiğinde de dondurucunuzda hamuru hazır dilimle, pişir pratik bir kurtarıcı kurabiye tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.

Bol Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Ceviz ,fındık, üzüm, çikolata hariç diğer tüm malzemeyi yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamına getirip, ardından diğer malzemeleri ekliyoruz.
İsteğe göre hamuru iki çeşit yapabilirsiniz kakao ekleyip.
Streç filmimizi tezgahımızın üzerine serip üzerine kurabiye hamurumuzu koyuyoruz. Salam gibi yuvarlak baton şeklinde streçe sarıp buzluğa koyuyoruz.
Yaklaşık 2 saat dolapta bekleyen kurabiye hamurumuzu dilim dilim kesip fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
Dilim yaparken ucundan tutarak destekleyip keskin bıçak kullanırsanız iyi olur hamurunuz dağılmaz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Hızlı pişiyor bisküvi gibi oluyor kıyır kıyır nefis. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?