Et Yemeklerinin Yanına: Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Et Yemeklerinin Yanına: Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sebzelerin ferahlatıcı etkisini sofralarınıza taşımak isteyenler burada mı? Beyaz lahana salatası tarifi, tam da aradığınız salata olabilir. Aklınıza direkt coleslaw salatası gelmiş olabilir, aslında bir benzeri bu da...

Beyaz lahananın çıtır dokusuyla, havuç, kornişon turşu ve mısırın tatlı-ekşi uyumu birleşerek bu salatayı lezzet dolu ara öğüne ya da hafif yancıya dönüştürüyor. Süzme yoğurt, mayonez ve hardaldan oluşan özel sosuyla damakta iz bırakacak tarif, vejetaryen beslenenler için de birebir.

Kış aylarında, beyaz lahananın zengin vitamin ve mineral içeriğiyle bağışıklık sisteminizi desteklerken, sofralarınıza da lezzet katabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Beyaz Lahana Salatası Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 179/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Beyaz Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adet beyaz lahana
  • 1 adet havuç
  • 1 adet küçük boy konserve mısır
  • 2 adet kornişon turşu
  • 1/3 demet dereotu ((doğranmış))
  • 1 çay kaşığı tuz

Beyaz Lahana Salata Sosu İçin:

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı hardal

Püf noktası Beyaz Lahana Salatası Tarifinin Püf Noktası

Lahanaların çıtırlığını kaybetmeden yumuşaması için fazla ovmamaya dikkat edin. 

Yapılış Beyaz Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz lahana salatası için lahanaları ince ince doğruyoruz. Üzerine tuz ekleyip elimizle yumuşayana kadar ovuyoruz. Fazla suyunu bırakırsa süzgeçten süzüyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Rendelediğimiz havucu ve mısırı ekliyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Doğradığımız turşuyu ve dereotunu da ekliyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yoğurdu, mayonezi ve hardalı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Beyaz lahana salatası hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Beyaz Lahana Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Beyaz lahanayı ince ince doğradıktan sonra üzerine tuz serpip elinizle ovarsanoz, lahanaların yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

 

Servis önerisi Beyaz Lahana Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Beyaz lahana salatası, tek başına bir öğün ya da yemeklerinizin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Et ve tavuk yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi olacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Et Yemeklerinin Yanına: Beyaz Lahana Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!