Günlerce Tazeliğini Korur: Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifi

Günlerce Tazeliğini Korur: Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Saklama kabında günlerce bayatlamadan bekletilebilen, enfes bir tarifle geldik. Bayatlamayan şekerli kurabiye tarifi, lezzetiyle ve dokusuyla çay saatlerinizi şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım.

laleaykemez

laleaykemez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Kalorisi Ne Kadar: 168/kcal

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 9 çay bardağı un

Püf noktası Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bu ölçüyle yaklaşık 23-24 adet kurabiye çıkıyor. Soğuyan kurabiyeleri ağzı kapalı saklama kaplarında tutarsanız günlerce bayatlamadan tüketebilirsiniz.

Yapılış Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ilave edip iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
  2. 2 kase alıyoruz. Birine sarısından ayırdığımız yumurta akını, diğerine biraz toz şeker koyuyoruz. Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayalım.
  3. Önce yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, hafif pembe olana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Günlerce Tazeliğini Korur: Bayatlamayan Şekerli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • nilhanduygu

    nilhanduygu 11 Haziran 2020 17:29

    Merhabalar 2 yumurtayı başta koyup sonda başka yumurtanın akına mı buluyoruz acaba
    • laleaykemez

      laleaykemez 6 Nisan 2025 11:03

      sorunuzu yeni gördüm kusura bakmayın...2 adet yumurta sarısı içine, beyazı ise yüzünü batırmak için kullanılıyor...
    • laleaykemez

      laleaykemez 6 Nisan 2025 11:06

      ayrıca toz şeker yerine çekilmiş ceviz içine de batırabilirsiniz ...
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)