Maya Kokusuyla: Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifi

Maya Kokusuyla: Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifi

09 Nisan 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mutfaktan yükselen güzel kokuya doğru yürüyün. Mis gibi maya kokusu ile yumuşacık bir lezzet puf puf poğaçalar karşınızda. Üstelik kolay kolay da bayatlamıyor.

Kakulelibirmutfak

Kakulelibirmutfak

ÜYE

Bu derin bir mutfak tutkusu, mutfaktan çıkan güzellikleri birlikte paylaşalım :)

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket instant maya
  • 4 çay kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 ajda çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su

Püf noktası Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Mayalanması için en az 30 dakika bekletin. Daha uzun süre bekletirseniz hamurunuz daha çok kabaracaktır.

Yapılış Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine ılık su ve sütü alıyoruz. Ardından tuz, şeker, mayayı da ilave ederek aktive olmasını bekliyoruz.
  2. Yağımızı, yumurtaları ve kabartma tozumuzu da ilave ettikten sonra yavaş yavaş unumuzu koyarak yoğurmaya başlıyoruz. Aldığı kadar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamurumuzu üstünü kapatarak oda sıcaklığında yarım saat ile bir saat arası dinlendiriyoruz. Tepsimize yağlı kağıt serip poğaçalarımıza şekil veriyoruz.
  4. Üzerine bir yumurta sarısı, bir yemek kaşığı pekmez ve biraz zeytinyağı ile oluşturduğumuz karışımı sürüyoruz. Üstüne çörek otu, susam, kekikle süsleyebilirsiniz.

Pişirme önerisi Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derecelik fırında kontrol ederek pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Kakulelibirmutfak

Kakulelibirmutfak

ÜYE

Bu derin bir mutfak tutkusu, mutfaktan çıkan güzellikleri birlikte paylaşalım :)

Sıkça Yenen Konular

Sıcacık: Kuru Mayalı Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
POĞAÇA

Sıcacık: Kuru Mayalı Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tek Atımlık: Lokmalık Poğaça
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

Tek Atımlık: Lokmalık Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Puf Puf: Mayalı Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

Puf Puf: Mayalı Poğaça

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Beklese de Olur: Bayatlamayan Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Beklese de Olur: Bayatlamayan Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir

Maya Kokusuyla: Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Özge Şenbak

    Özge Şenbak 10 Eylül 2022 19:37

    Yorum bırak..tarifte instant maya yazılmış ama aşağıda anlatımda kabartma tozu yazıyor. Doğrusu instant maya değil mi
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 12 Eylül 2022 06:12

      Merhaba, malzemeler ve yapılışı kısmında sorun yoktur. Mayayı 1. aşamada, kabartma tozunu ise 2. aşamada eklemeniz gerekiyor. Şimdiden ellerinize sağlık :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Hayranı Çok: Sarımsaklı Poğaça
Hazırlık süresi 45dk
POĞAÇA

Hayranı Çok: Sarımsaklı Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şeklinin Sırlarıyla: Fiyonk Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Şeklinin Sırlarıyla: Fiyonk Poğaça

Çiğdem Esastürk Çiğdem Esastürk
Tam Ölçülü: Poğaça Hamuru
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

Tam Ölçülü: Poğaça Hamuru

Emre Turan Emre Turan
Mayalı Hamurdan: Krem Peynirli Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Mayalı Hamurdan: Krem Peynirli Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
İçi Sebze Dolu: Mayalı Patlıcanlı Poğaça
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

İçi Sebze Dolu: Mayalı Patlıcanlı Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Gıda Boyasına Rakip: Ispanaklı Rulo Pasta
Hazırlık süresi 15dk
PASTA

Gıda Boyasına Rakip: Ispanaklı Rulo Pasta

mutfaktabusevar mutfaktabusevar
Mutfağa Buyurun: Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Mutfağa Buyurun: Brownie Kurabiye

Neslihan_Biber Neslihan_Biber
Ayakları Yerden Keser: Lava Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Ayakları Yerden Keser: Lava Kek

Elif Karaer Elif Karaer
Yemeklere Yancı, Cipslere Sos: Kolay Humus
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Yemeklere Yancı, Cipslere Sos: Kolay Humus

Esra Yonca Esra Yonca
Haşlanmış Patatesli: Evde Kumpir
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Haşlanmış Patatesli: Evde Kumpir

kara_chef_ kara_chef_
Vazgeçilmez Lezzet: Kolay Zeytinyağlı Biber Dolması
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Vazgeçilmez Lezzet: Kolay Zeytinyağlı Biber Dolması

kara_chef_ kara_chef_
Borcamda Üstelik: Kolay Pasta
Hazırlık süresi 10dk
PASTA

Borcamda Üstelik: Kolay Pasta

adabozkurtt adabozkurtt
Mis Kokulu: Kahvaltı Çöreği
Hazırlık süresi 15dk
ÇÖREK

Mis Kokulu: Kahvaltı Çöreği

kara_chef_ kara_chef_
Vazgeçilmez Lezzet: Köz Salatası
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Vazgeçilmez Lezzet: Köz Salatası

rukiyekksal rukiyekksal
Cevizi de Var: Elmalı Pasta
Hazırlık süresi 60dk
PASTA

Cevizi de Var: Elmalı Pasta

Damla Can Aksoy Damla Can Aksoy
Ansızın Gelen Misafire: Sıvı Yağlı Un Helvası
Hazırlık süresi 5dk
HELVA

Ansızın Gelen Misafire: Sıvı Yağlı Un Helvası

kara_chef_ kara_chef_
Tadına Doyamayacağınız: Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Tadına Doyamayacağınız: Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi

kara_chef_ kara_chef_