Name: Pastane Usulü: Akışkan Supangle
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk

Pastane Usulü: Akışkan Supangle Tarifi

Pastane de yeriz ve tadı damağımızda kalır. Evde de akışkan supangle yapmanın püf noktaları var. Bir rivayete göre İngiliz yemeklerini beğenmeyen Fransızlar bu tatlının adını İngiliz çorbası yani "soup anglaise" demişler. Olsa olsa onların çorbası da böyle olur dercesine...

Bir rivayete göre de asıl İtalyanların bir zamanlar farklı bir tatlıyı denerken kakaoyu fazla kaçırıp buldukları "zuppe inglese" bizim meşhur supangle. Akışkan supangle tarifi için tarife buyurun.

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Akışkan Supangle Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı şeker
1 paket vanilyalı şeker
500 mililitre süt
100 gram bitter çikolata
1/2 su bardağı buzlu su
4 dilim kek

Akışkan Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarıları bir tencereye alın. Altını açmadan seker, kakaoyu ve unu koyun.
Sütü azar azar koyarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın.
Altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşan pudinginizin altını kapatın. Vanilya şekerini ve çikolatayı kırarak ilave edin. Çikolata eriyene kadar karıştırın.
Bir kenara alıp 15 dakika soğumasını bekleyin.
Ilıyan pudinge buzlu suyu ekleyin ve karıştırın.
Kaselerin diplerine kekleri bölerek yerleştirin ve pudingi eşit şekilde pay edin.
Üzerine çikolata serpiştirip servis öncesi biraz soğuması için dinlendirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????