Name: Klasiklerin Ötesinde: Acılı Turşulu Noodle
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Klasiklerin Ötesinde: Acılı Turşulu Noodle Tarifi

Klasik noodlelardan ayrışan, lezzettiyle göz dolduran acılı turşulu noodle yapıyoruz bugün. Evdeki karışık turşuları nefis bir lezzete dönüştürecek bu noodle tarifi yapımının kolaylığıyla da favoriniz olacak.

Bu tarif için yüksek ateş şart. Sizler de yüksek sıcaklık gerektiren tarifleri Bosch Serie 6 Ocak sayesinde kolayca yapabilirsiniz.

Bosch Ev Aletleri

EDİTOR

Üstün yetenekleriyle mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacak Bosch Ev Aletleri #TamBiBosch

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Acılı Turşulu Noodle Tarifi İçin Malzemeler

300 gram karışık turşu
4 dal taze soğan
5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 adet kuru acı biber
1/2 paket noodle ((haşlanmış))
2 tatlı kaşığı biber salçası
5 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı susam yağı
1/2 çay bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Acılı Turşulu Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

Acılı turşulu noodle için pişirme işlemine başlamadan önce karışık turşuyu ufak küpler şeklinde kesin. Taze soğanları ince halkalar şeklinde doğrayın. Bir kasede sos karışımı için biber salçası, soya sosu, susam yağı ve sıcak suyu karıştırın.
Büyük bir wok tavayı ocağın en büyük gözünde yüksek sıcaklıkta 1-2 dakika ısıtın. Sıcak tavaya ayçiçek yağını ve turşuları atıp 2-3 dakika soteleyin.
Turşuları ısınınca acı kuru biberi ve haşlanmış noodleları da tavaya ekleyip 2-3 dakika birlikte soteleyin sos karışımını üstlerine dökün.
Noodle sosu çekince doğranmış taze soğanları ve kavrulmuş susmaları ekleyip karıştırın.
Hazır olan acılı turşu noodle'ı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?