5 Dakikada Hazır: Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Köz patlıcanlı makarna tarifim var, inan bana bu makarna çok pratik ve bir o kadar da lezzetli! Közlenmiş patlıcan, ceviz ve beyaz peynirin nefis uyumuyla hazırlanan sos ve kremayla birleşince ortaya tam bir lezzet bombası çıkıyor. Üstelik sadece 5 dakikada hazır! Üzerine biraz İzmir tulum peyniri ve kıyılmış maydanoz ekleyerek sunumu şık hale getiriyorum, son dokunuş karabiberle tamamlanıyor. Denemeyen çok şey kaçırır!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket penne makarna
  • 2 adet közlenmiş patlıcan
  • 1 avuç ceviz
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı krema
  • 2 kepçe makarna suyu

Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi Üzeri İçin:

  • 1 tutam karabiber
  • 1 kase İzmir tulum peyniri
  • 1 tutam maydanoz

Yapılış Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayıp altını kapatın.
  2. Sos malzemelerinin hepsini blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
  3. Makarnayı süzün ve hala çok sıcakken sosu üzerine döküp sürekli karıştırarak bütünleşmelerini sağlayın.
  4. Makarnaları servis tabaklarına aldıktan sonra dilediğiniz kadar karabiber, İzmir tulum peyniri rendesi ve kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


5 Dakikada Hazır: Köz Patlıcanlı Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

10
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Semih Kastoryano

    Semih Kastoryano 11 Ağustos 2025 18:20

    hazır közlenmiş patlıcan atmak istesek peki?
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Ağustos 2025 08:19

      Tabii ki olur 😋 Hazır közlenmiş patlıcan kullanacaksanız sadece suyunu iyice süzüp fazla tuzluysa hafifçe durulamanız yeterli. Blender aşamasında aynı şekilde ekleyip tarife devam edebilirsiniz. 🥰
    • Semih Kastoryano

      Semih Kastoryano 12 Ağustos 2025 15:35

      kaç kaşık atmamız gerek?
    • Semih Kastoryano

      Semih Kastoryano 12 Ağustos 2025 16:23

      kaç kaşık hazır közlenmiş patlıcan ekleyelim?
    • Yemek.com

      Yemek.com 13 Ağustos 2025 08:17

      3-4 kaşık atsanız yeterli olacaktır 😊
  • zazuwa

    zazuwa 26 Haziran 2025 13:47

    Aman tanrım internette İtalya da geçen bir film izliyordum orada makarna yiyorlardı dolapta hazır pişmiş makarna vardı ama ben farklı bir şey denemek istedim. Önceden közlenmiş patlıcan koymuştum dolaba onları makarnanın haşlanmış suyunda beklettim biraz öncesinde soğuk suda bir kaç kere beklettim böylece biraz çözüldü sonra da makarnayı yaptım şimdi filme devam edeceğim ve makarnam muhteşem oldu hazır közlenmiş patlıcan varsa çok pratik bir yemek yağ konmuyor mu yoksa yazarken mi unutulmuş onu bilemedim ama benimkisi yazsız da şahane oldu. Tarif her kiminse ellerine sağlık ve çok teşekkür ederim paylaşımı için.
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Haziran 2025 05:32

      Ne güzel bir yorum 😊 Filmle yemek keyfinizin birleştiği bu anı bizim tarifle taçlandırmanız bizi çok mutlu etti. 👏 Afiyetle izlemeler ve yemeler! 🎬🍝

  • seda0644

    seda0644 11 Nisan 2025 17:57

    Hiç güzel olmadı tadı
  • Zeliha Nejla Uysal

    Zeliha Nejla Uysal 7 Ekim 2024 15:46

    çok güzel hemen deneyeceğim
Tüm yorumlar yüklendi (10 yorum)