Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ressam Salvador Dali, bugüne kadar aklınızda hep "Belleğin Azmi" adı efsane eseriyle yer etti. Ama bugünden sonra onun yemeğe olan tutkusu aklınıza ilk gelenlerden olacak, eminiz.

Çünkü Salvador Dali'nin 1973 yılında çıkardığı ve bu yıl yeniden basımı yapılan ve Les Diners de Gala adlı yemek kitabı ve yemeklere olan derin tutkusunu bir kez öğrenince unutmak mümkün olmuyor.

Hayatı boyunca ressamlığın yanı sıra fotoğrafçılıktan tutun da yazarlığa kadar birçok işle uğraşmış dünyaca ünlü sürrealizm sanatçısının 40 yıl aradan sonra yeniden basılan sıra dışı yemek kitabı ve ressamın yemeklere olan derin, özel ve ilginç bağına uzanalım öyleyse.

Salvador Dali, daha ortada bu yemek kitabı yokken bile yemeğe olan tutkusunu sürrealist çizgisini bozmadan eserlerine yansıtmış aslında

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
pinterest

 

Hatta öyle ki eserlerinin birçoğunda kıyıda köşede kalmış olsa da yiyecekler ya da yiyeceklerden esinlenerek yaptığı nesneler var

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
pinterest

 

Durum böyle olunca da genç yaşlarından itibaren boş durmamış sanatçı, birçok restoran için menülerine resimler çizmiş...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
chicagosplash

 

Çocukluğundan beri aşçı olma hayalleri kuran Dali, bu kadarı da ona yetmeyince yemek kitabı hazırlamaya karar vermiş...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı

 

Yemek kitabı için sıra dışı tarifler yazmakla kalmayan sanatçı, kitabın illüstrasyonlarını da kendi yapmış tabii...

Kitabın adını ise fazlaca sevdiği karısı Gala'ya ithafen" Gala ile akşam yemeği" anlamına gelen "Les Diners de Gala" koymuş...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
herbeauty

 

12 bölüm ve toplam 136 tariften oluşan bu kitap, sadece 400 kopya kadar basılmış zamanında...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
boredpanda
 
Kitaptaki tariflerin çoğuysa eşi Gala ile misafirleri için hazırladıkları "özel" akşam yemeklerinin menülerinden oluşuyormuş...

Ancak bu yemekler bizim alışık olduklarımızın çok ötesinde, zaman zaman agresifleşebilen sürrealizm kokulu tarifler

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
boredpanda

 

"O nasıl oluyor?" derseniz, yemeklerin sadece adlarına bile bakmanız yeterli: kurbağa böreği, salyangoz doldurulmuş dana pirzola ve diğerleri...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
boredpanda

 

Bu kitapta geçen tariflerin bazıları neredeyse dünyaca ünlü sayılabilecek restoranların da menüsüne girmeyi başarmış üstelik...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
boredpanda

 

Fakat bu farklılıkları zorlayan yemek kitabı zamanla unutulmuş, ta ki bu yıla kadar...

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
castofvices

 

Artık Salvador Dali'nin yemek kitabı aslına uygun olarak basılan yeni haliyle yeniden meraklılarına sunuluyor!

Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı
boredpanda

Eğer "Sıra dışı yemek tariflerini öğrenmeyi çok severim, Dali'ye zaten hayrandım" gibi düşünceler aklınızdan geçiyorsa şuradan kitabın yeni baskısı için ön sipariş verebileceğinizi söyleyelim. Ancak ne yazık ki kitabın Türkçesi henüz yok, aklınızda bulunsun.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Zeynep Çetin

Zeynep Çetin

EDİTOR

Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.


Salvador Dali'nin Yeniden Basılan Sürrealist Yemek Kitabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!